“Limited edition” på påskmatmarknad

Surtanten har laborerat lite i surfabriken och resultatet blev Surtantens syrade Fänkål – en syrlig, fyllig kålsallad med smaka av fänkål, lök och chili. Passa på att lägga vantarna på en burk av denna begränsade upplaga under påskmatmarknaden på Gunnaröds gård. På långfredagen mellan kl 11 och 14 står Surtanten och en mängd andra småskaliga och ekologiska producenter där med sina produkter. Bröd, grönsaker, ost, ägg, praliner och mycket annat gott till påskbordet. Välkommen!

gunn