Foto: David Back Ny teknik har gett oss möjlighet att förstå hur mikroorganismerna i våra tarmar påverkar olika sjukdomstillstånd som inflammation, … Fortsätt läsaProfessorn: Ät fermenterad mat!
Hur många mjölksyrebakterier får man egentligen i sig när man äter mjölksyrade grönsaker? För några veckor sedan höll Surtanten en … Fortsätt läsaMiljarder levande bakterier
Att mjölksyrade grönsaker är nyttigt hör man ofta, men varför är det så hälsosamt? Det finns många anledningar. Den mest självklara … Fortsätt läsa“Det ska ju vara så nyttigt…”